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건강정보/음식

맛있는 닭고기 효능과 먹으면 건강에 좋은 효과와 영양 닭고기는 우리 일상 식품 중 빼놓을 수 없는 맛도 좋고 구하기 쉬운 음식 재료 가운데 하나입니다. 닭고기가 워낙 저렴하고 흔하다 보니 돼지고기나 소고기에 비해 영양가가 떨어질 거라고 생각하지만 그렇지만도 않습니다. 닭고기는 우리 몸에 다양한 영양성분을 제공해 줄 수 있는데 오늘 이 부분을 알아보려고 합니다. 닭고기의 효능과 건강에 좋은 효과 1. 감기 치료에 도움을 줍니다. 예전에 TV 프로그램 '나 혼자 산다'에서 데프콘이라는 가수가 감기에 걸렸을 때 마늘통닭을 꼭 먹으면서 감기를 이겨내는 모습을 기억하시는 분이 계실 겁니다. 단순히 재미를 위해 나왔을 수도 있지만 정말 실제로 닭고기가 감기 치료에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 하지만 방송에 나온 것처럼 닭을 튀겨 먹는 것보단 닭뼈를 진한 국물로 우려.. 더보기
봄이 제철인 봄나물 종류와 먹는 방법, 효능까지 알아봅시다 얼마 전 겨울이 가고 봄이 오는 것 같더니 벌써 4월도 절반이 지나갔네요 더 늦기 전에 지금 꼭 먹어야 하는 봄나물에 대해서 알려드리려고 왔습니다. 겨울에 활동량이 적다가 봄이 되면서 점점 활동도 많아지고 에너지가 많이 필요해 지기 때문에 더욱 영양을 많이 섭취하시는 것이 좋은데 지금 제철이 봄나물을 꼭 드시면 다를 때보다 더욱 싱싱하고 영양가도 높은 나물을 먹어보실 수 있습니다. 그러니 꼭 참고하셔서 봄이 다 지나가기 전에 드셔 보시길 바라겠습니다. 먹으면 약이 되며 나른하고 피곤한 몸에 생기와 활력을 더해줄 다양한 영양분이 가득한 봄나물 종류는 어떤 것이 있는지 알아봅시다. 봄나물 종류와 효능 그리고 먹는 방법 1. 달래 달래는 한방에서 비늘줄기를 소산이라는 약재로 쓰이고 있으며, 토사곽란과 복통을 .. 더보기
슈퍼푸드 귀리 효능과 먹는법 그리고 부작용에 대해서 요즘 건강식품으로 가장 인기가 많은 음식 중 하나가 귀리입니다. 귀리는 타임자가 선정한 10대 슈퍼푸드에 포함이 되어 있으며 몸에 좋은 탄수화물, 무기질, 단백질, 비타민 등이 풍부하고 일반 쌀에 비해 포만감을 많이 느낄 수 있는 음식이라 다이어트 식품으로도 많이 알고 계십니다. 영어로는 오트(oata)라고 불리는 귀리는 단백질은 일반 쌀에 비해 2배가 더 많고 칼슘은 현미에 비해 4배나 많이 함유되어 있어서 성장기의 어린이들에게 성장 발육에 좋은 곡류가 되겠습니다. 이렇게 몸에 좋은 식품인 귀리에 대해서 오늘 본격적으로 우리 건강에 미치는 놀라운 효능과 먹는 법 그리고 부작용까지 알려드릴 테니 꼭 참고 바랍니다. 귀리 효능 1. 피부미용 귀리에 포함된 프로스 타클라 딘이라는 성분이 체내의 염증과 독소 .. 더보기
약 복용 중 같이 먹으면 안되는 음식과 피해야 할 식품 우리는 살면서 여러 질병으로 인해 약을 복용하게 되는 경우가 생깁니다. 그런데 약 복용 시 같이 먹으면 안 되는 음식들이 있습니다. 만약 이것을 모르고 약과 함께 피해야 될 식품을 섭취하시게 되면 약의 효과가 떨어지거나 생각지도 못한 부작용이 발생할 수 있으니 꼭 알아두시고 조심하시는 것이 좋습니다. 그래서 오늘은 약의 종류별로 복용 시 먹으면 안 되는 음식에 대해서 알려드리겠습니다. 꼭 참고하시고 만약 지금 어떤 질병으로 인해 약을 복용 중 이시라면 아래 소개해드리는 음식들을 필히 조심하시길 바라겠습니다. 약 복용 중 피해야 할 식품 1. 항우울제와 치즈 보통 우울증 치료제로 쓰이는 MAO 억제제를 복용할 때는 훈제연어나 치즈, 햄 등 푸른 생선과 같은 식품을 먹지 않는 것이 좋다고 합니다. 그런 이유.. 더보기
몸에 좋은 당근 꼭 먹어야하는 이유와 건강에 미치는 효능 다들 당근이 몸에 좋은 채소중 하나라는 사실은 알고 계실 겁니다. 특히 비타민 A가 많아서 눈에 좋은 채소로 꼽히기 때문에 노안이나 시력이 안 좋은 분들이 당근을 많이 찾으십니다. 물론 당근이 눈에 좋은 음식이지만 이외에도 건강에 좋은 점들이 많이 있어서 눈이 나쁜 사람뿐만이 아니라 모든 분들이 건강을 위해 당근이 자주 섭취해주시면 좋겠습니다. 그럼 오늘 당근에 어떤 효능이 있고 우리 몸의 건강에 미치는 효능에 대해서 알아보겠습니다. 당근을 꼭 먹어야 하는 이유와 효능 1. 습진 낫게 도와준다. 당근은 소염 작용이 뛰어나다고 하여 피부 모공 속의 병균을 죽이는데 효과가 있다고 합니다. 그래서 습진을 낫게 하는데 도움을 주고 염증을 예방하는 효과가 있습니다. 2. 암을 예방해 준다. 당근에 함유되어 있는 .. 더보기
암세포를 죽이는 항암식품과 암예방에 좋은 음식 오늘은 암세포에 대해서 말씀을 드려보려고 합니다. 우선 암세포는 우리 몸의 정상적인 세포를 변형시켜 증식을 시키며 암세포가 좋아하는 환경인 혈액의 산성화, 낮은 체온, 산소결핍 등의 증상을 유발하게 됩니다. 그리고 암세포가 가지는 특징 중 하나는 무한증식을 한다는 것입니다. 무한증식을 하며 몸의 여러 조직들을 계속 파괴하기 때문에 암세포를 억제할 수 있는 평소 올바른 식습관이 매우 중요하고 관리가 필요합니다. 그럼 암세포를 죽이고 암을 예방해주는 착한 식품들이 어떤 게 있는지 알려드리겠습니다. 꼭 참고하셔서 내 몸의 건강한 세포들을 잘 지켜 암으로부터 멀어지는 건강한 생활을 유지하시길 바라겠습니다. 암세포를 죽여서 암예방에 도움되는 항암식품 1. 녹차 첫번째로 녹차가 있습니다. 녹차에는 들어있는 카테킨 .. 더보기
건강과 다이어트 식품인 양배추 먹으면 좋은 점과 효능을 알아보자 우리 주변 마트나 슈퍼에만 가도 아주 쉽게 구할 수 있는 건강식품 중에 하나인 양배추는 값도 싸고 영양도 풍부한 최고의 음식 중 하나입니다. 하지만 양배추의 효능을 잘 알지 못해 이렇게 좋은 음식을 잘 챙겨 드시질 않는 분들을 위해 오늘 양배추가 얼마나 영양이 많고 몸에 좋은 역할을 할 수 있는지에 대해서 알려드리려고 합니다. 양배추에 대해 꼭 알아보시고 드셔 보시는 것을 적극 추천합니다. 양배추 먹으면 좋은 점과 효능 11가지 1. 해독작용을 한다 살포라 판이라고 불리는 성분이 양배추에 풍부하게 들어있어 헬리코박터균을 제거해주며 비타민 A와 C가 풍부하게 함유되어 활성산소를 억제하여 해독작용에 영향을 준다고 합니다. 2. 역류성 식도염 개선 양배추에 포함된 비타민 U가 위벽의 점막을 건강하게 만들어 주.. 더보기
맛도 좋고 몸에도 좋은 건강잡곡 종류와 효능에 대해서 보통을 밥을 지을 때 흰쌀밥만으로 하시는 것보다 건강과 맛을 생각해서 다양한 잡곡을 함께 섞어서 하시는 분들이 많습니다. 흰쌀만 드시는 것보다 잡곡도 함께 섭취하게 되면 흰쌀에 부족한 영양분을 채울 수 있고 다이어트에도 좋으며 맛까지 잡을 수 있어 가능한 잡곡밥을 드시는 것이 좋습니다. 또한 잡곡을 드실 때 잡곡의 종류와 효능에 대해서도 미리 알아두시고 정보가 있으시면 더욱 도움이되실 겁니다. 그래서 오늘은 맛도 좋고 건강에도 좋은 잡곡의 종류와 효능에 대해서 알려드리겠습니다. 특히 잡곡밥이 안 좋아하셔서 흰쌀밥만 고집하시는 분들은 꼭 한번 읽어보시고 건강을 생각하여 잡곡밥을 드셔 보시는 것을 권장해드립니다. 건강잡곡 종류와 효능 1. 수수 수수에는 장을 보호해주고 노화를 예방하는 효과가 있습니다. 그리.. 더보기