의사가 추천하는 노화예방에 좋은 음식과 식습관

평균연령이 갈수록 높아지면서 노화에 대해 걱정하고 계신 분들이 많습니다

나이가 들면서 노화가 오는 것은 당연한 자연의 법칙이고 어쩔 수 없는

현상이지만 곱게 늙는 것은 생활습관의 노력으로 충분히 가능한 일입니다.

 

그래서 오늘은 의사들이 추천하고 전문가들이 말하는 노화 예방 식습관과

음식들을 소개해 드릴 테니 참고하셔서 노화 예방에 도움되시길 바랍니다.

 

신경외과 의사이자 미국 노화방지의료협회 이사인 조지프 마룬(Joseph Maroon)

박사는 최근 미국의 의학전문지 뉴스맥스 헬스를 통하여 "노화와 염증은 밀접하게

관련돼 있다"며 "식습관은 우리 몸에 발생하는 염증의 주요 원인"이라고 설명하였습니다.

따라서 식습관을 비롯한 생활습관을 바꿔 미리 염증을 막아야 한다고 합니다.

 

노화방지 전무가인 그가 노화 예방을 위해 권고하는 일상은 "계속 움직이는 것" 그리고

다음의 식습관 규칙 5가지입니다.

 

의사가 추천하는 노화예방에 좋은 음식과 식습관

 

1. 독소를 만드는 음식은 피해라

 

익숙한 일상 습관은 체내 독소를 일으킬만한 요인들이 많다.

늘 스트레스 상태이며, 달고 기름진 패스트푸드에 익숙하고 좀처럼

걷지를 않는다. 하지만 체내 독소를 줄이려면 우선 면역력 저하와 혈관 손상에

영향을 미칠 수 있는 포장음식이나 인스턴트식품은 되도록 피한다.

 

일본 오키나와나 이탈리아 사르디나, 그리스 아카리아 섬, 미국 캘리 포이 나주 로마린다 등

'블루존(Blue Zone)'이라 불리는 장수촌 사람들은 활동량이 많고,

신선한 식물성 위주의 식단을 이용한다. 고기 대신 생선과 통곡물을

자주 먹는 전통 지중해식 식단과 유사하다.

 

2. 칼슘이 풍부한 음식을 먹어라.

 

노화로 인한 남녀의 호르몬 변화는 골밀도를 달라지게 만든다.

운동은 뼈 손실을 늦출 수 있으면, 칼슘이 풍부한 음식도 중요하다.

게다가 칼슘은 근육의 수축과 이완, 신경전달물질 분비, 효소 활성화,

영양소의 대사에도 관여한다. 특히 칼슘이 체내에서 효과 적으로 작용하려면

비타민D와 마그네슘의 도움이 필요하므로 함께 섭취하는 것이 필요하다.

 

3. 포화지방 대신 오메가 3

 

포화 지방은 체내 염증을 만들기 좋은 성분이다.

지방 저장 세포의 유전자를 자극해 당뇨병이나 각종 심혈관질환을

일으킬만한 염증을 만든다. 반면 불포화지방은 체내 염증을 줄여줄 수 있는

영양소이다. 대표적인 오메가 3 지방산은 등 푸른 생선에 많이 들어있으며,

호두 등의 견과류나 들기름에도 풍부하다. 포화지방뿐 아니라 희 밀가루,

설탕 위주의 식습관은 염증 유발 분자를 과량 생산한다.

 

4. 뇌 건강을 위해 설탕을 줄여라.

 

뇌 세포는 최대 40프로의 오메가 3 지방산을 함유하고 있다.

그만큼 우리 뇌는 어떤 세포보다 오메가 3 지방산의 역할이 크다.

실제 미국 학술지 '신경의학(Neurology)'에 실린 캘리포니아주립대 연구에 따르면

DHA(오메가 3 성분) 수치가 낮은 하위 25프로 그룹은 상위 25프로 그룹보다 뇌 용량이 적었으며,

문제 해결력이 떨 저진 것으로 나타났다. 설탕과 같은 단순 탄수화물의 섭취도 줄여야 한다.

과도한 섭취는 체중 증가뿐 아니라 알츠하이머나 제2당뇨병, 사고 장애와 같은 문제로도

이어질 수 있다. 2.5 티스푼의 설탕을 매일 추가해도 알츠하이머 위험이 54프로

높아질 수 있다는 미국 컬럼비아대 연구결과가 있다.

 

5.  눈을 보호하는 음식을 먹어라.

 

나이가 들어감에 따라 시력이 약화되므로 눈 건강에 좋은 음식을 충분히

섭취하는 것이 좋다. 눈을 보호하는 비타민 A나 루테인, 제아잔틴 및

글루타티온, 비타민 C 및 E, 셀레늄 등 필수 미네랄이 풍부한

음식을 자주 먹는다.

 

노화방지 전무가이자 의사인 조지프 마룬이 제시한 노화 예방 5가지에 대해

알아보았습니다.  크게 정리하자면 포화지방 대신 오메가 3을 섭취하고

독소를 만드는 음식을 피하며 뇌 건강을 위해 설탕을 줄이고

칼슘이 풍부한 음식과 눈을 보호하는 음식을 많이 먹어라입니다.

 

최소한 꼭 이 다섯 가지는 잘 기억하셔서 노화방지와 예방에 성공하셔서

건강한 인생길 즐겁게 사시길 바랍니다.