올바른 비타민 섭취방법과 오해와 진실

먼저 비타민은 생명체가 살아가는 데 중요한 역할을 하는데,

많은 양이 필요한건 아니지만 스스로 합성하기는 어렵기 떄문에

음식이나 약을 통해 섭취해야 되는 필수적인 유기물질입니다.

또한 비타민은 체내에서 한 가지 이상의 생화학적 작용이나 생리적 작용에

관여하므로 정상적인 체내 기능을 유지하기 위해 반드시 필요합니다.

 

비타민 섭취는 아이부터 어른까지 모두에게 필수 이지만

특히 바쁘게 사는 요즘 현대인들의 특성상 하루 충분한 비타민을

섭취하지 못하시는 분들이 많습니다. 

 

그리고 끼니를 거르거나 무리한 다이어트 혹은 인스던트 식품 과다섭취로 인해

영양 불균형 상태인 분들도 많습니다.

 

그래서 오늘은 제가 올바르게 비타민을 섭취하는 방법과

비타민에 대한 잘못된 정보, 몸의 증상이나 체질별 필요한 필수

비타민 정보에 대해서 알려드리겠습니다.

 

평소 비타민을 잘 못 챙겨 드시는 분이나 항상 식사때나 업무자리에

비타민을 챙겨 드시는 분들도 참고하셔서 한번더

내게 꼭 필요한 비타민 정보와 올바르게 섭취하는 방법을 알아두시면 좋겠습니다.

 

올바른 비타민 섭취방법과 오해와 진실

 

비타민의 종류

 

비타민은 일반적으로 지용성 비타민과 수용성 비타민으로 구분됩니다.

먼저 지용성 비타민은 지방이나 지방을 녹이는 유기용매에 녹는 비타민으로

A, D, E, F, K, U 가 지용성 비타민에 속합니다.

그리고 수용성 비타민은 물에 녹는 비타민으로

비타민 B 복합체, 비타민 C, 비오틴, 콜린, 이노시톨, 비타민 P, 비타민 L, 폴산 등이 있습니다.

 

내 몸에 맞는 비타민 알아보기

 

1. 술과 담배를 많이 한다 - 비타민 C

 

2. 쉽게 피로가 느껴지고 스트레스를 많이 받는다 - 비타민 B

 

3. 운동량이 많다 - 비타민 C와 E

 

4. 입 안이 헐거나 염증이 자주 생긴다 - 비타민 B와 C

 

5. 눈이 자주 충혈되고 피곤함을 느낀다 - 비타민 A

 

6. 손발이 저리다 - 비타민 E

 

비타민 섭취하는 올바른 방법

 

1. 많이 섭취한다고 좋은 것이 아니다.

하루 권장량을 지키는 것이 중요합니다.

 

2. 비타민은 공복에 흡수가 잘되지 않으니

식후에 섭취하는 것이 좋습니다.

 

3. 성분이 파괴될 수 있으니 비타민 함유 식품은

별도의 가공은 피하는 것이 좋습니다.

 

4. 개인 식습관에 따라 섭취량이 부족한 비타민은

정제 비타민은 이용하면 됩니다.

 

5. 비타민 C가 모든 비타민을 대표하는 것이 아닙니다.

다른 비타민도 신경 써서 섭취해야 합니다.

 

6. 가급적 과일이나 야채를 통해 신선한

비타민을 섭취하면 좋습니다.

 

비타민에 대한 잘못된 오해

 

1. 비타민을 먹으면 식욕이 증가한다

 

새콤한 맛의 비타민이 식욕을 높일 서 같지만 체내에 비타민이 적정량

흡수되면 초과되는 비타민은 배설될 뿐

식욕에는 전혀 영향을 미치지 못합니다.

 

2. 비타민도 많이 먹으면 해롭다

 

비타민 A, D, E 등의 지용성 비타민의 경우 과잉 섭취하면 해로울 수 있습니다

그러나 비타민 C와 같은 수용성 비타민은 필요한 만큼만 사용되고 배출되므로

많이 먹는다고 특별한 문제가 생기진 않습니다.

하지만 하루 권장 섭취량을 지켜 섭취하시는 것이 가장 좋겠습니다.

 

3. 비타민 음료는 칼로리가 낮다

 

각종 음룐에는 맛을 좋게 하기 위해 액상과당을 넣는 것이 일반적입니다.

비타민 음료역시 예외는 아닙니다. 게다가 칼로리가 표기되어 있지 않는 경우도 많아

고칼로리란 사실을 간과하기 쉬우니 주위가 필요합니다

 

 

오늘은 이렇게 비타민을 올바르게 섭취하는 방법과 비타민에 대한 필요한

정보를 말씀드려 보았습니다. 앞으로 내 건강을 위해 비타민을 섭취하실 때

꼭 도움이 되었으면 좋겠습니다.

감사합니다.